ব্যাখ্যা: বেকিং সোডা প্রস্তুতিতে NaCl ব্যবহার করা হয়। অ্যামোনিয়া (NH₃), খাদ্য লবণ (NaCl), পানি ও CO₂ থেকে বেকিং সোডা প্রস্তুত করা যায়।
CO₂ + NH₃ + H₂O ⇒ NH₄HCO₃
NH₄HCO₃ + NaCl ⇒ NaHCO₃ + NH₄Cl
অতএব, প্রশ্নটির সঠিক উত্তর (খ)।
নবম-দশম শ্রেণির শিক্ষার্থীদের বোর্ড পরীক্ষার প্রস্তুতির জন্য রসায়ন বিষয়ের 'আমাদের জীবনের রসায়ন' অধ্যায়ের এই বহুনির্বাচনি প্রশ্নটি (MCQ) অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। সঠিক উত্তর ও ব্যাখ্যার মাধ্যমে আপনার প্রস্তুতিকে আরও মজবুত করুন। বোর্ড পরীক্ষা ও টেস্ট পরীক্ষায় ভালো ফলাফল করতে এই ধরনের প্রশ্ন নিয়মিত প্র্যাকটিস করা প্রয়োজন।