অণুজীব কার্বোহাইড্রেটকে জারিত করে কিসে পরিণত করে?
সঠিক উত্তর: ল্যাকটিক এসিড
ব্যাখ্যা: অবাত শ্বসনের ক্ষেত্রে বিভিন্ন অণুজীব (যেমন- ব্যাকটিরিয়া) কার্বোহাইড্রেটকে অক্সিজেনের অনুপস্থিতিতে অসম্পূর্ণভাবে জারিত করে ল্যাকটিক এসিড বা ইথাইল অ্যালকোহল উৎপন্ন করে।