কোনটি অধিক ক্ষারীয়?
সঠিক উত্তর: অগ্ন্যাশয় রস
ব্যাখ্যা: যে দ্রবণের pH মান ৭ এর চেয়ে যত বেশি, সেটি তত বেশি ক্ষারীয়।
প্রদত্ত অপশনগুলোর pH মান হলো:
১. অগ্ন্যাশয় রস: ৮.১
২. রক্ত: ৭.৪৩ - ৭.৪৫
৩. মূত্র: ৬.০ (অম্লীয়)
৪. বৃষ্টির পানি: ৫.০ - ৫.৫ (অম্লীয়)
যেহেতু অগ্ন্যাশয় রসের pH মান সবচেয়ে বেশি, তাই এটি অধিক ক্ষারীয়।