দুধ সাধারণ তাপমাত্রায় রেখে দিলে টক স্বাদযুক্ত হয় কেন?
ক. বিভিন্ন জীবাণু দুধে ল্যাকটিক এসিড উৎপন্ন করায়
খ. বিভিন্ন জীবাণু দুধে হাইড্রোক্লোরিক এসিড উৎপন্ন করায়
গ. বিভিন্ন জীবাণু দুধে অ্যাসিটিক এসিড উৎপন্ন করায়
ঘ. বিভিন্ন জীবাণু দুধে ক্ষার জাতীয় পদার্থ উৎপন্ন করায়
সঠিক উত্তর: বিভিন্ন জীবাণু দুধে ল্যাকটিক এসিড উৎপন্ন করায়
এসএসসি কৃষিশিক্ষা প্রস্তুতি
নবম-দশম শ্রেণির শিক্ষার্থীদের বোর্ড পরীক্ষার প্রস্তুতির জন্য কৃষিশিক্ষা বিষয়ের 'পারিবারিক খামার' অধ্যায়ের এই বহুনির্বাচনি প্রশ্নটি (MCQ) অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। সঠিক উত্তর ও ব্যাখ্যার মাধ্যমে আপনার প্রস্তুতিকে আরও মজবুত করুন। বোর্ড পরীক্ষা ও টেস্ট পরীক্ষায় ভালো ফলাফল করতে এই ধরনের প্রশ্ন নিয়মিত প্র্যাকটিস করা প্রয়োজন।