দুধের শর্করাকে কী বলে?

সঠিক উত্তর: ল্যাকটোজ

ব্যাখ্যা: দুধে যে শর্করা থাকে তাকে ল্যাকটোজ বলে। এটি গ্লুকোজ ও গ্যালাকটোজ নামক দুটি মনোস্যাকারাইড দিয়ে গঠিত একটি ডিস্যাকারাইড।