ব্যাখ্যা: ইথানয়িক এসিড বা অ্যাসিটিক এসিড (CH₃COOH) একটি দুর্বল জৈব এসিড যা খাওয়ার উপযুক্ত। এর ৪-১০% জলীয় দ্রবণকে ভিনেগার বলা হয়।
অন্যদিকে HCl, H₂SO₄ এবং HNO₃ হলো খনিজ এসিড, যা অত্যন্ত ক্ষয়কারী এবং খাওয়ার অনুপযুক্ত।
নবম-দশম শ্রেণির শিক্ষার্থীদের বোর্ড পরীক্ষার প্রস্তুতির জন্য রসায়ন বিষয়ের 'এসিড-ক্ষারক সমতা' অধ্যায়ের এই বহুনির্বাচনি প্রশ্নটি (MCQ) অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। সঠিক উত্তর ও ব্যাখ্যার মাধ্যমে আপনার প্রস্তুতিকে আরও মজবুত করুন। বোর্ড পরীক্ষা ও টেস্ট পরীক্ষায় ভালো ফলাফল করতে এই ধরনের প্রশ্ন নিয়মিত প্র্যাকটিস করা প্রয়োজন।